Quali sono i cibi che ci fanno rimanere giovani?

Ciao carissime e carissimi!
Voglio parlarvi degli alimenti che favoriscono l'invecchiamento e di quelli che invece lo rallentano il più possibile.
Dovete sapere che quando parliamo di Anti-Age, "Age" non significa ETA', bensì è l'acronimo di "Advanced Glycation End-products" ossia "prodotti finali della glicazione avanzata", un processo interno di degenerazione delle cellule che porta quindi anche all'invecchiamento, oltre ad altri disturbi degenerativi.

Ecco quindi gli alimenti principali che producono questo Age, quindi da limitare il più possibile:
Cibi fritti
Carne bruciacchiata, grigliata, allo spiedo
Arachidi, noccioline tostate, patatine fritte o in sacchetto e in generale snack e cibo spazzatura industriale, sia quelli che si acquistano al supermercato sia quello dei fast food
Caffè
Prodotti da forno che trovate al supermercato (merendine, grissini, cracker, ecc..) se ricchi di zuccheri
Bibite gasate e zuccherate
Dolcificanti artificiali, coloranti, glutammato di sodio (presente per esempio nei dadi da brodo)
Oli vegetali parzialmente idrogenati

Altri cibi da limitare:
Insaccati
Formaggi
Zucchero bianco
Cioccolata
Superalcolici
Fumo!! (anche se non è un alimento ci tengo a precisare che è da evitare!!!)

ALIMENTI BUONISSIMI PER IL NOSTRO CORPO:
Verdura e frutta
Cereali integrali
Proteine vegetali
Semi oleosi (mandorle, noci, ecc..)
Frutta fresca


Spero di esservi stata d'aiuto!
Un abbraccio
Marti

2 commenti

  1. Ciao dolcissima *-* se ti puo’ interessare abbiamo indetto un Linky Party Beach – Summer Fest sulla nostra pagina http://cocamideva-and-julypeg.blogspot.it/2014/06/summer-fest-beach-link-party-2014.html

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  2. Grazie mille per i consigli :)

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